盐城
位于黄海之滨,地处长江三角洲北翼
是一座历史悠久、人文荟萃的城市
是一座生态独特、资源丰富的城市
是一座产业兴旺、快速发展的城市
是一座开放包容、充满活力的城市
这里不仅有吸引你们的马拉松比赛
美景、美食也是不容错过呢
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景点指南
大洋湾大洋湾是一个集生态、运动、体育、休闲为一体的综合性城市公园。湾内水域河面宽近百米,素有“绿水瀛洲”的美称。大洋湾内樱花园是继日本弘前樱花园、美国华盛顿樱花园、中国武汉东湖樱花园之后,又一大规模的赏樱佳地。
大丰麋鹿园国家级自然保护区中华麋鹿园景点级别:AAAAA级、一级保护区
江苏大丰麋鹿国家级自然保护区是世界上占地面积最大、野生麋鹿种群数量最多,并拥有最大麋鹿基因库的自然保护区。其地貌由林地、芦荡、草滩、沼泽地、盐裸地组成,属于典型的黄海滩涂型湿地。年被列入国际重要湿地名录。
黄海海滨国家森林公园景点级别:AAAA级
黄海海滨国家森林公园是华东地区规模最大的人造生态林园,是国家AAAA级景区、国家级森林公园、国家重点名胜景区。公园建于20世纪60年代,森林覆盖率80%以上,是一块生态净土、一块观光旅游休闲胜地、一块人与自然融合的“绿色氧吧”。
大丰梅花湾景点级别:AAAA级
大丰梅花湾汲取斗龙河湾的古老悠远,融合苏州园林的精巧雅致,以大面积花草树木和斗龙港河分支湖泊为主体,利用斗龙港裁弯进行生态修复并利用开挖的土方堆坡造型,种植香樟、桂花、广玉兰等苗木和梅花、樱花、海棠等不同花季的花灌木,良好的生态环境吸引了白鹭、啄木鸟等数十种鸟类栖息,景色怡人。
西溪旅游文化景区景点级别:AAAA级
西溪旅游文化景区系东台历史文化发祥地,两淮海盐文化的起源地,国家级非物质文化遗产“董永七仙女传说”的起源地,素有“东台之根”之雅称。
阜宁金沙湖旅游度假区景点级别:国家AAAA级旅游景区
秀美的金沙湖,依偎在古老的范公堤旁、美丽的射阳河畔,与县城核心区相拥。金沙湖历史悠久、底蕴深厚,域内有东园新石器文化遗址、汉代墓群等历史遗存;金沙湖风光秀美资源独特,春天桃红柳绿,夏天碧荷飘香,秋天硕果累累,冬天冰清玉洁。金沙湖区域内清澈的湖水,细腻的黄沙,是我国东部地区具有垄断性的旅游资源。
大纵湖旅游景区景点级别:国家AAAA级旅游景区
大纵湖形成于南宋时期,是苏北里下河地区最大、最深的湖泊,椭圆形的大湖犹如一轮明镜嵌入苏北大地,景区内负氧离子含量极高,是天然的洗肺吧。景区内包含芦荡迷宫、水月观音、鸟岛、影视城(梦想城)、房车露营基地、外湖生态风光、东晋古城(在建)等知名景点,深受游客喜爱。
盐城海盐历史文化景区景点级别:国家AAAA级旅游景区
盐城海盐历史文化景区包括中国海盐博物馆、盐镇水街、水城、东进路美食街、娱乐街、盐渎公园等。其中中国海盐博物馆是全国唯一展示海盐文明的海盐博物馆;盐渎公园是市区最大的综合性水绿生态公园;盐镇水街内,不仅可以观赏民间绝活和淮剧杂技表演,还可以品尝地方特色小吃;美食街、娱乐街、水城为集餐饮、休闲娱乐、洗浴、会所和度假酒店功能于一体的休闲度假区。
新四军纪念馆新四军纪念馆紧紧围绕“弘扬铁军艰苦创业精神,打造铁军文化品牌战略”这一根本,以事业发展为主题,以宣传教育为主线,以强化管理和深化改革为动力,解放思想,开拓进取,立足时代讲坛,传播先驱精神,较好地发挥了“窗口”和“阵地”作用,先后被命名为“中国爱国主义教育示范基地”、“中国文化工作先进集体”。
射阳息心寺■■■■■息心寺历史底蕴深厚,始建于明末,距今约余年的历史。其坐落于黄海之滨、射阳河畔,寺院既有汉传佛教寺院的格局,也有江淮建筑古朴典雅的特色,堪称“黄海福地”。
荷兰花海景点级别:国家AAAA级旅游景区
荷兰花海位于盐城市大丰区新丰镇,为了深度挖掘中华民国村镇规划第一镇历史底蕴,以“田园、河网、建筑、风车、花海”为设计元素,着力打造集观光旅游、餐饮娱乐、种植研发于一体的具有荷兰风情的花海。
大丰港海洋世界大丰港海洋世界是国内首个以海洋为主题的情景式互动体验馆,由海洋科技馆、海洋植物馆、明月湖等部分组成。
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美食指南
来盐城,美食绝不可辜负。民以食为天,传统美食是盐城本地文化的重要组成部分,任何一款美食都不惧怕挑剔味蕾的挑战。
盐城八大碗盐城八大碗选材地道,烹任考究,注重调汤,口感清鲜,浓淡适宜。八大碗按食材及分为“上八珍”、“中八珍”、“下八珍”三八二十四珍,分别以“燕窝席”“鱼翅席”“土膘席”为名,其中“土膘席”最为常见,主要有:头道菜,猪肉类、禽类菜,海类菜,羹类菜、蛋品菜、畜牧菜、水产类各一道。即鸡鱼肉蛋,河鲜海味俱全。八仙桌上八大碗,是盐城人款待嘉宾客人的最高礼遇,珍藏着盐城宽街窄巷数不清的故事······
奇园蟹黄包奇园蟹黄包是江苏省盐城市的传统名点。选用盐城西乡湖中的母蟹,其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成,其味鲜美,原有"奇茗"、"盛鑫楼"、"问津"、"问渠"等10多家菜馆、茶馆经销,闻名远近。已有多年历史,味道极鲜美,尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳,故名。
大纵湖醉蟹大纵湖醉蟹是江苏省盐城市大纵湖镇传统名菜,属于江苏菜。蟹个大黄多。洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色,为宴席、旅游、馈赠的佳品。
伍佑醉螺伍佑醉螺选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。其特点壳软透明,酒香浓郁,咸甜适度,细嫩鲜美,为佐酒佳肴。伍佑醉螺被称之为黄海滩涂“软黄金”的泥螺,由伍佑人几经加工醉制成为伍佑醉螺,受到大江南北越来越多的人喜爱。
阜宁大糕阜宁大糕,又名玉带糕、一品玉带糕,阜宁地区传统糕类佳品。产于中国散文之乡——江苏省盐城市阜宁县,糕片白如雪,柔如云,甜如蜜,卷得起、放得开,入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。阜宁大糕十分美味,主要以糯米粉精制而成。
四鳃鲈鱼四鳃鲈鱼,是江苏省有名的特产之一,主要产于灌河中下游,每条多为3-5斤,大的可达数十斤,此鱼身呈青灰色,两侧和背鳍上有黑色斑点,实际上也只有两个鳃,只是每个鳃盖上又多了一条较深的褶皱,外观好像四鳃,故称。肉质洁白似雪,肥嫩鲜美,少刺无腥,食之能口舌留香,回味不尽。
东台鱼汤面东台传统小吃,已有多年的历史。这白汤面制作,手艺不凡,驰名远近。原来这位厨师是选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料,辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料,精心制作成于汤。用这种汤做的白汤面,汤稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻。来到东台者不吃餐鱼汤面,则是一件遗憾的事。
伍佑糖麻花状如双龙盘旋,伍佑糖麻花内无白心,悬高一尺下落就全碎,是区别于外地麻花的又一特点。
盐城草炉饼苏北一道大众化点心。草炉饼以小麦面为原料,加芝麻,经芦苇草烧热的砂缸炉烘烤,外形有“金顶、铜底、玉镶边”之美称,口感甜绵爽口。
盐城清真油麻饼清末盐城回民哈云书开办的“哈鹿鸣”清真菜馆创制,将糯米粉、面粉按定比例拌和,包入桂花糖、金橘等,热油煎炸,细细品尝外脆、中黏、心甜。
盐城鯮鱼饼鯮鱼是盐城沿海地区季节性鱼类,用鯮鱼干制的“鱼肚"十分名贵。清初盐城厨师创制鯮鱼饼,先去鱼头,将猪肉茸、酱瓜、黄酒等材料制成的馅放入鱼肚内,再用面粉、水、鸡蛋清涂抹正反两面,放至平底锅用猪油煎炸,出锅淋上麻油、香醋,食时外脆里嫩、味鲜可口,被列入《中国小吃》。
盐城油端子盐城地区最为常见的街头小吃之一,又叫油墩儿。油端子分荤素两种,荤的用肉馅,素的用萝卜丝。调稀的面糊,适量倒入椭圆形铁勺内,加葱花、白萝卜丝、鲜肉做成的馅,再覆以面糊入油锅炸,外表呈黄褐色时起锅,口感香脆有味。
建湖藕粉圆著名汉族特色小吃,已有多年历史。传统的汤圆都以糯米粉作原料,多种果料混合制成。其清甜爽口,沁人肺腑。细嚼鱼香不绝,避肥腻之讳。
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住宿指南
盐城航空假日酒店盐城航空假日酒店位于湿地之都,水绿盐城的城南新区内,周围环境迷人,营造悠闲、惬意的旅途歇脚地。酒店靠近西环路高架,分别有海洋路和盐渎路进出口,距离高速(南)出口约5公里,交通便利。酒店隶属于盐城市交通控股集团,按高星级酒店标准投资建造,是集商务度假休闲于一体的花园式酒店。这里拥有八十余间套豪华客房;餐饮设有多功能厅、中西餐厅、豪华包间、咖啡厅等,可同时容纳人就餐;酒店设有休闲、康乐、健身和商务会议等服务。
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