英伦的好滋味自驾北威尔士

阅读文章前,先看一段绝赞的北威尔士小镇风光吧~

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自驾北威尔士的那些事

说起对英国印象,大部分人都首先会想到写满历史沧桑的英格兰,或者辽阔苍茫的苏格兰高地,而威尔士可能会被大多数人忽略。作为英国不列颠岛不可分割的一部分,威尔士与爱尔兰遥遥相望,在这里,亚瑟王打败巨人,创造了北境的神奇传说,相传巨人的亡灵就被封存在威尔士最高的山峰中,这,是最原始的红龙故乡。

沿着威尔士的海岸线不紧不慢地行驶,旁边就是北大西洋,遥远的地名似乎加速产生了逃离故乡的奔放之感,沿途的风光非常美,纯净是我当时能想到的最直观的形容词,让枯燥乏味的独行自驾也变成了一种享受。

如果说南威尔士的生活是舒缓且温柔的,那北威尔士大概就多了许多神秘又冷清的色彩,这里多山,在阴雨天气时格外寒冷,尤其是无穷尽的海风。很多建筑看起来都有点荒凉的感觉,连绵的阴天就很容易让人在脑海里浮现出很多童话场景。

一条小船在天空,决定再航行两分钟,两个光年再回头,回头看见你在等我。这张大概是此程拍到过最喜欢的一张照片了,看到这个画面的时候,不由自主地哼起了陈绮贞《小船》的前奏,就好像坐着一条小船在银河系漂流,一会看猎户座,一会看云卷云舒。

临海的北威尔士造就了无数个海边小镇。海边,本就令人神往,加上英伦小镇的独特味道,大概就诠释了“天生丽质”四个字。被爱尔兰海的海岸线温柔环抱,康威(Conwy)是一座历史感十足的小镇,这里和曼城的感觉完全不一样,曼城到处都是宏伟的建筑和繁华的商业中心,而Conwy虽然海拔较高,但安稳多于喧嚣,由于小村镇居民多以老年人为主,所以慢调生活是这个Countryside的主调。

抵达的时候依旧是阴天,小镇游客不多,当地人也稀稀两两。从小镇开到康威城堡,眼球一下子被蜿蜒的城墙吸引了,城墙穿插着整个小镇,有很多入口可以进入,而城堡则要付费参观,登堡远眺,可以将小镇的民居一览无余。

ConwyCastle是中世纪军事建筑中的杰作,它是爱德华一世的用来防御外敌而建造起来的城堡,修建于公元年到年,距今已有多年的历史。

城堡一面邻水一面靠山,从Tower上望出去,一边是牧场,一边是辽阔的大海,历史与自然合体同框,而且其完整度也让人不禁惊叹。看着古老的石室和斑驳的古墙,很有一种古堡探秘的感觉,高墙上的那些青苔,阳光照不到,一靠近就会透出强烈的阴冷的气息。

虽然北威尔士很潮湿,但气温比苏格兰舒适不少,也就是因为多雨潮湿的气候才有很多清澈的瀑布。离康威城堡不远的AberFallsDistillery就是一家以瀑布名字命名的Gin酒酒厂。

这家酒厂是威尔士仅有的四家酒厂之一,也是自20世纪初以来在北威尔士的第一家,顾名思义,毫无疑问酒厂的水源都来自于AberFall。这里产出的酒类品种并不多,但是每一款都是特色。

参观过程中可以了解到制造品质优良的Gin酒的步骤,位于北威尔士的瀑布水源充足且水质优良,酒厂能够因此方便选取原料,这也算是因为地域得到的宝贵财富了吧~玉米、大麦和黑麦是酿造Gin酒的三大要素,这三种农作物都需要保持极高的新鲜度,将三种农作物与水均匀混合在一起之后,就可以加入酵母开始酿造了

最后顺手买了两瓶咖啡味和太妃糖味的Gin酒就当给朋友当圣诞礼物了~

带着伴手礼离开康威,驱车开往下一个落脚点,其实Ruthin这个小镇本不在我的List里,在路上预定住宿的时候偶然发现立辛城堡(RuthinCastle)这栋古堡是对游客开放住宿的,即使是周末价格也很合适,于是果断决定在Ruthin住一晚,体验一下古堡住宿。

有别于南威尔士的悠闲和安静,北威尔士因为多山而更显肃穆,古镇郊野游客不多,秋意很浓,是我喜欢的英式乡村的味道啊~

升起小飞机一览古堡庄园全貌,这座城堡建于年,至今已有多年历史,靠近景色优美的Llangollen和北威尔士海岸,是威尔士地区唯一一个提供住宿服务的爱德华一世时期的城堡。

都说英国的灵魂不在伦敦,而是在田园乡村。走在小镇路上的每一块砖、每寸草木都是在印证着我想象中的英国乡村。不管原来住在哪个拥挤的城市,只要一到这里就不由自主地卸下了满身的防备。

说是城堡,其实RuthinCastle更给我一种私人庄园的感觉,这里配有室外桑拿、Spa水疗房、蒸汽房、温泉、户外BBQ工具等。除了温馨舒适的住宿条件外,站在窗边就能欣赏到非常迷人的自然景色,随处可以看到可爱的松鼠和孔雀。据说以前查尔斯王储在去PrinceofWales的授衔仪式上也在这里住过呢~

红砖古堡,处处透着中世纪的气息,空气中始终萦绕着淡淡花香,房间里的布置很有feel,只是这大冬天没什么人,走楼梯还咯吱咯吱……感觉又大又空旷,晚上一个人睡心里还是有点慌的~

RuthinCastle的餐厅是当地很有名的餐饮,牛排是他们的主打菜,预约了一顿晚餐,一餐道地的英式三道式加一晚大床房的城堡住宿才1k出头一点,这在英国实属性价比超高了。

北威尔士有个港口,港口边有座皇家小城,名字叫做卡那封(Caernafon),这里是威尔士亲王的加冕之城。小城的建筑古朴,街道也很传统,湖面上静静泊着的小船,颇有野渡无人舟自横的洒脱。

在北威尔士,卡那封城堡应该可以说是当地最著名的历史遗迹,追溯到13世纪,国王爱德华一世征服了这片土地,在当时原有城堡的基础上建造了这座石质的卡那封城堡。年,查尔斯王子就在这里被伊丽莎白女王册封,所以这座城堡又被称为加冕城堡。

城堡很大,里面的路蜿蜒曲折,绕了不少路才终于登上城堡的制高点,站在高处可以看到整个小城和梅奈海峡,天空好像触手可及。

讲真,城堡真的不是很好爬,尤其是两座塔相隔甚远,来来回回很折腾,想想就觉得以前的士兵还真是蛮苦的。

城堡中间这个圆形的平台,就是当年查尔斯王子受封的地方。对面的鹰塔是英国现存城堡塔楼中最大的一座,虽然靠近大海并经受了数百年海水侵蚀和海风冲击,却始终坚固异常。

除了酒,北威尔士的HalenMon海盐也很出名,据说是白宫烹饪餐食的御用盐。

这家的海盐只采用安格尔西的海水提炼,全程手工制作,并且反复使用浓缩的海水冲洗盐粒,直到达到最佳风味,最终成品的晶体通透纯净,风味醇厚、绵长,入口有海盐特有的回甘。

除了盐,还可以在店里买到一些餐具杯具作为伴手礼带回家,盘子上蓝白渲染的纹理像极了海面上的朵朵浪花。

一路疾驰,跟着导航走,赶在日落前抵达雪墩山国家公园(Snowdonia),”Snowdonia”在威尔士语里是”Eryri”,译为”鹰的天地”,意思就是这里的景色纤尘未染,就像在高空翱翔的雄鹰眼中所看到的一样。

在4千5百万年前火山喷发,而后受到冰河磨蚀,才形成了Snowdonia今日的地貌,除了有山脉、湖泊、森林、峡谷、沼泽、沙滩、湿地和海湾等各种地貌,同时还坐拥长达37英里的海岸线。

威尔士到处都有亚瑟王的踪影,相传亚瑟王就将巨人葬在荒芜的雪墩山区。虽然雪敦山海拔只有一千多米高,对很多旅客而言不算什么,但它确是英格兰和威尔士的第一高峰。公园里住着两万多居民,没有围栏,没有游客中心,也没有门票,上山主要有坐小火车和徒步两种方式。不赶时间且喜欢步行的话,也可以买单程票,坐火车上去,徒步下来。

虽然海拔仅有一千多米,但到达山顶时却云雾缭绕,若隐若现,光是看照片完全不会联想到这是海拔高度的美景,嗯,看来气势上并没有输~除了清澈的湖水和巨大的岩石,还有漫山遍野的各色野花,可以说是一天之中就领略了四季。

一路上山间溪水,广袤原野,山色与湖水相连,不愧为英国最潮湿的地方之一,漫山遍野的植被郁郁葱葱,野花伴随着潮湿的空气在风中摇曳,如果想领略英国特有的郊野气息,这里最合适不过了。值得一提的是,威廉王子曾经就在这里的直升机救援队服役过。

越往高处走,能看到的景物就越来越多,古老的石头楼房依山傍水在那里静静地矗立着,一切都是那样的安静,没有一丝喧闹之感。

阿伯里斯特威斯(Aberystwyth),又名亚伯,临卡迪根湾,是中世纪有围墙的古城沿着一座13世纪的堡垒兴建而成,曾经是繁荣一时的铅矿外运口岸,威尔士文化重镇,现在是个风光优美的海滨度假地。

我去的时候是阴雨天,海滨上看不到一个游客,只有无边无际的大海。

虽然连绵的阴雨天让人心情有些不美丽,但好在这里有我最爱的栈桥啊~

登高望远,城镇尽收眼底,远处星星点点肥硕的羊,扎堆地啃草,看着眼前的画面,真想在这里买间小木屋养老,每天放放羊,晚上追会儿剧,不用加班早早地进入梦乡,天刚蒙蒙亮就起来,打开窗户,呼吸一口纯净的空气......这也太宁静又美好了吧~

清新的空气和三三两两在山坡闲晃的“肖恩”们大概是阿伯里斯特维斯的最佳伴侣,据说威尔士的羊是最肥美,也是全英最好(吃)的,而且更有趣的是,羊和当地人的比例是3:1......

—End—

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