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没有吃过生蚝刺身的人生不是完整的人生，这绝非虚言。

坐着飞机空运过来的新鲜法国生蚝，肉身肥美，自带天然海水，盈满充溢，开蚝入口，丰盈软滑的蚝肉滑过口腔，海水轻触舌尖，带出轻快的矿物香气，产生飘飘欲仙之感！

怪不得拿破仑曾说:“生蚝是征服敌人与女人的子弹。”

据说此等新鲜美味，就连法国人也只有在重大节日时才能品尝一二。

↓↓↓昨天出水的法国生蚝，巴黎米其林餐厅吃不到，但却出现在广州的餐桌上！

生蚝刺身吃，国内的蚝大多无法担当此重任，非得进口的蚝，而进口蚝又以法国为盛。在法国，吃生蚝被视为一种时尚，众所周知，法国人爱吃生蚝。驰名世界的法国大餐中的海鲜，又以生蚝（牡蛎）最为人称道。法国生蚝，被认为是世界上味道最丰富的生蚝品种。

在过去几年，想要吃到品质佳而又不伤荷包的法国生蚝，绝非易事。高档餐厅动辄五六十或上百一只蚝，每次都只能浅尝即止，或望蚝生叹。不想今年出现一种潮流的平台，店家原做服装生意，一脚踏进生鲜电商平台，做得风生水起。

他们组建专业团队遍布世界，一只手在全球海洋里，另一只手在国内把鲜活海鲜送到你的身边。没有二手环节，还是国家政策支持的免税跨境消费，你下单时，那些海鲜的身份还是“外国人”。这种跨国点鲜的模式，在中国，他们是第一家！

进口法国生蚝在他们平台上购买，最低只要20元一只起！性价比奇高得有没有，简直是过了这村没有这店！这一只生蚝，从法国出水到你家的餐桌，快如火箭般，只需36个小时，新鲜程度绝对赶超法国当地的米其林级别的餐厅。

↓↓↓究竟一只法国蚝是如何在36个小时之内到达你家餐桌？

气质过人的法国生蚝，最高效从出水到餐桌是36个小时，就算是法国米其林级别餐厅吃到的也没在上下单的来得新鲜。皆因商家花费巨额组建采购团队，深入全世界搜寻第一手新鲜好货。

跨鲜团队最引人注目的便是历时15天，来回跨越公里的法国寻蚝之旅。据说法国好多蚝场主一生中都未曾有机会见中国人，而跨鲜却打破了这些传统，并让商城拥有多达二十种法国生蚝，极大丰富了国人的餐桌。

跨鲜平台上售卖的天宝生蚝（上图），连续四年荣获法国农业及食品竞赛金奖，根部硕大有嚼劲，充满海洋的咸鲜味，无比丰盈软滑又爽脆。

奥斯特拉御用黄金生蚝，是矫情的法国人后期在生蚝壳上加入金箔，身价倍增。还有最适合女性享用的玫瑰粉钻生蚝、贝隆、吉拉多，全部你能叫上名来或者叫不上名来的，这里都有！生蚝控值得拥有。

这是一架由跨鲜团队真实拍摄的南航CZ航班，这个航班每周两次从戴高乐机场到白云机场为广州吃货带来最新鲜度法国生蚝。据说团队也常去欧洲做采购，如今正准备采购北非的海鲜。

搞定了国外的一手源头采购，法国生蚝一出水就上飞机。飞机还没落地，空中报关就已开始，飞机落地白云机场，将进关货物卸下，转运至海关。经过海关和商检一些列手续和检验检疫之后，生蚝就被快速运送至海关监管的广州白云机场一号货站。跨鲜旗下的广东芙朗氏公司拥有中国首家保税活海鲜池，就建设在货站的E5仓库之内，这是一个能容纳60吨活海鲜的养殖仓。生蚝就被存放在这里。顾客在线上下单，工作人员打包、出关、配送，36小时内实现从全球海域到你家的餐桌！

↓↓↓探秘海关监管区，深入了解全国第一家跨境生鲜电商电台

在广州白云机场1号货站，跨鲜拥有中国第一个鲜活海鲜的保税仓海鲜池，面积达余平米，是60吨吞吐量的生猛海鲜免税登上中国餐桌的集结港。据说未来可建成容纳吨海鲜的场地，可供大半个中国人民的所需。

在这里海鲜池长期接受海关和商检部门的水质监测，保税仓处处遍布摄像头，就连仓库里报损的海鲜，也要在海关商检监管下，填埋处理。要知道中国海关和商检对进境生物有世界上最严苛的限制，但跨鲜把它们带来了，并交由广州骨灰级的海鲜专家悉心养殖。市场上的死虾是想办法卖给客人吃，而我们的海鲜池里牺牲了一只鲜活海鲜，却还要主动在海关商检监管下花钱去处理，务必保证每一只海鲜到消费者餐桌的时候都是鲜活的。

↓↓↓做海鲜，时间就是命门。

除了生蚝，跨鲜团队搜罗的宝物不少，法国来的生蚝，美国来的龙虾、珍宝蟹，加拿大来的象拔蚌，这里都有。据悉广州白云机场海关针对跨鲜所经营产品的“鲜活”的特性，多次主动上门探讨通关方案。现在，从订单提交到出关30分钟，几乎是中国跨境电商的时间记录。而被消费者所选购的龙虾，则在出关后由跨鲜的自营物流团队快速配送至广州市区的各个提货点(在发布商城上线的这一刻，跨鲜的提货点已经完成广州任务的四分之一，家)。至此，从美国缅因州海域到中国餐桌，一只龙虾的东方之旅最快可在36小时内完成。这样的时间，如果用一位资深食客的话来说，真是艺术。

↓↓↓缘何物美价廉

没有中间环节，打断过往海鲜市场的链条利益，国家再给跨境消费约30%关税减免。一只2斤重的美国波士顿龙虾去饭店吃要三四百，而你还不确定那只虾是行话里的“一级死”还是“二级死”，而跨鲜商城里的售价轻松拦腰，元，且包活到手，不活直接退款。法国生蚝最低20元一只起，便宜到你哭有没有？

↓↓↓如何吃

龙虾又多种做法，可清蒸、蒜蓉、烤焗！

生蚝刺身吃最佳！挤入几滴柠檬汁，将蚝连同海水一同吸入嘴里，满满都是海洋的清新。若佐以适当的白葡萄酒或香槟更佳。

↓↓↓如何买，扫描